2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1459]

Roladki z sałatą i kaszą kuskus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Lekka przekąska z kasza kuskus jajkiem owinięta w kruche liście sałaty świetnie wygląda i tak samo smakuje,zapraszam

Roladki z sałatą i kaszą kuskus Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z sałatą i kaszą kuskus

 

Sposób przygotowania:

Roladki z sałatą i kaszą kuskus
Jajka gotuję na twardo w osolonym wrzątku,studzę obieram i ścieram na tarce jarzynowej razem z żółtym serem Kaszę kuskus zalewam gorącą osoloną wodą i zostawiam do napęcznienia i wystudzenia.Pestki słonecznika prażę na suchej patelni dodaję do kaszy razem z serem i jajkami,por siekam drobno dodaję do farszu,doprawiam do smaku przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą oraz pierzem,dodaję śmietanę oraz majonez wszystko mieszam do połączenia. Liście sałaty myje osuszam,nakładam farsz i zawijam w roladki,schładzam i kroję na połówki układam na półmisku dekoruję plasterkami rzodkiewki i paseczkami czerwonej papryki.
Roladki z sałatą i kaszą kuskus
kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do napęcznienia
Roladki z sałatą i kaszą kuskus
ser ścieramy z jajkami i dodajemy posiekany por
Roladki z sałatą i kaszą kuskus
pestki słonecznika prażę na suchej patelni
Roladki z sałatą i kaszą kuskus
przygotowanym farszem nadziewam sałatę i zawijam w ruloniki