Roladki z surimi

Ser rozdrabniamy widelcem i łączymy z jogurtem tak aby miało nie za rzadką konsystencję. Dodajemy szczypiorek i przyprawy. Rozkładamy płaty szynki, każdy smarujemy ok. 0,5 centymetrową warstwą serka na to z brzegu układamy paluszki i zwijamy jak roladę. Gotowe kroimy na mniejsze kawałki. Podajemy schłodzone.