Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Roladki z suszonymi pomidorami i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne roladki schabowe wypełnione pomidorami suszonymi w zalewie oraz żółtym serem zapieczone w piekarniku

Roladki z suszonymi pomidorami i serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z suszonymi pomidorami i serem

 

  • 4 plastry schabu bez kości
  • 1/2 słoika pomidorów suszonych w zalewie
  • kucharek
  • pieprz
  • oliwa
  • 4 plastry sera żółtego
  • 5 dkg smalcu

Sposób przygotowania:

Roladki z suszonymi pomidorami i serem
Pomidory pokroić na mniejsze kawałki i osączyć z zalewy. Schab rozbić i natrzeć oliwą. Oprószyć kucharkiem i pieprzem. Na każdym kawałku mięsa ułożyć część pomidorów. Przykryć plastrem sera żółtego. Zwinąć roladki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na roladkach i w naczyniu ułożyć kawałki smalcu. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po około godzinie, kiedy roladki będą rumiane, wyjąć je z piekarnika. Podawać z ziemniakami i surówką.
Roladki z suszonymi pomidorami i serem
Schab wysmarowac oliwą i oprószyć przyprawami.
Roladki z suszonymi pomidorami i serem
Na mięsie ułożyć część pokrojonych pomidorów.
Roladki z suszonymi pomidorami i serem
Pomidorki przykryć plastrem żółtego sera.
Roladki z suszonymi pomidorami i serem
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.