Roladki z szynki w galarecie

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do Almette. Nakładamy niewielką ilość na szynce, rozsmarowujemy i zwijamy w ścisły rulonik układamy w wysokim naczyniu. przygotowujemy bulion, dodajemy żelatynę. Gdy zacznie tężeć zalewamy roladki. Można ozdobić marchewką sałatą oraz kukurydzą i groszkiem.
Życzę smacznego.