Strona główna Roladki ze schabu z porami

Roladki ze schabu z porami

Bahus

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
Roladki ze schabu z porami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.


trudność: średne
czas:

Roladki ze schabu z porami - SKŁADNIKI:

  • 50 dag schabu bez kości
  • 8 plastrów surowej wędzonej szynki
  • 4 pory (białe części)
  • 100 ml jasnego piwa
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, sok z cytryny i przyprawa maggi do smaku

Roladki ze schabu z porami - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić na osiem plastrów. Lekko rozbić tłuczkiem. Posolić, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny. Odstawić w chłodne miejsce na 25 min. Pory umyć i przekroić na pół. Na rozbite plastry mięsa położyć szynkę i porę. (porę przyciąć tak aby długością była równa szerokości plastra mięsa). Zawinąć. Spiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć na niej roladki z wszystkich stron na złoty kolor. Przełożyć wraz z tłuszczem do rondla. Podlać piwem. Doprawić przyprawą maggi. Dusić na wolnym ogniu do miękkości mięsa (ok.30 min.) W razie potrzeby podlewać piwem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Roladki ze schabu z porami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab w całości nadziewany żurawiną podany z kaszą Perfekcyjne schabowe Schab pieczony z nutą imbiru
Schab faszerowany szpinakiem Roladki z suszonymi śliwkami Kotlety z przyprawą curry
Schabowe z papryką Kotlety schabowe w cieście Schab w sosie z ziemniakami
Schab ze śliwką pieczony w rękawie Kotlety schabowe zapiekane z wędzonym serem Kotlety schabowe z żółtym serem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane