Rosół

Do 3 litrów wody wrzucamy porcję rosołową lub skrzydełka z kurczaka. dodajemy warzywa i gotujemy na wolnym ogniu ponad godzinę. Marchewka ma być pokrojona w plasterki, reszta może być w całości. Na sam koniec możemy włożyć na chwilkę łuskę z cebuli lub wsypać odrobinkę przyprawy kurkumy- dokładnie tyle ile mieści się na czubeczku trzonka łyżeczki od herbaty. Nada to naszemu rosołowi smak i kolor. Doprawiamy maggi, solą i pieprzem do smaku. Podajemy z makaronem posypanym siekaną nacią pietruszki. Jeśli wrzucisz zamrożone mięso rosół bedzie metny jakby był z dodatkiem mleka. Podobnie zmetnieje jeśli bedzie się za mocno gotował-musi gotować się powolutku na wolnym ogniu. Smacznego :)