Strona główna Rosół na piersi z kurczaka

Rosół na piersi z kurczaka

InesS - Przepis na: Rosół na piersi z kurczaka offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 38
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Rosół na piersi z kurczaka
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Nietłusty rosół, który sam się robi. Pierś z rosołu można z powodzeniem zużyć do kanapek - pychota!


trudność: łatwe
czas:

Rosół na piersi z kurczaka - SKŁADNIKI:

  • pierś z kurczaka
  • 5 marchewek
  • pół główki czosnku
  • 4 cebule
  • pietruszka
  • opcjonalnie kostki rosołowe

Rosół na piersi z kurczaka - PRZYGOTOWANIE:

Do dużego garnka włóż pierś z kurczaka, obrane marchewki, ząbki czosnku i pietruszkę oraz obrane i przekrojone na pół cebule. Zalej 3 litrami wody, posól. Jeśli chcesz, by rosół ugotował się szybciej, możesz dorzucić 2-3 kostki rosołowe. Odkryty garnek postaw na małym ogniu i gotuj godzinę z kostkami rosołowymi lub co najmniej półtora godziny bez kostek. Co jakiś czas zamieszaj rosół, możesz pod koniec gotowania spróbować czy jest dość słony i ewentualnie doprawić. Dzięki czosnkowi i cebuli powinien być wystarczająco pikantny, ale jeśli uważasz, że jest taka potrzeba, dopraw go pieprzem. Po wystygnięciu dobrze jest rosół przecedzić. Podawaj tradycyjnie, z makaronem, wyjętą z rosołu marchewką i częściami mięsa.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rosół na piersi z kurczaka  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Polędwiczki z kurczaka w sosie Mini roladki z grillowaną dynią i serem Dewolaj z musztardą miodową
Kurczak z boczkiem, cebulą i teriyaki Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym Pierś z kurczaka nadziewana sałatą i pomidorkami
Kurczak w orzechowej glazurze Pierś z kurczaka z ryżem Kurczak w sosie pieczarkowym
Curry z kurczaka Pierś z kurczaka panierowana w płatkach Mięso z kurczaka z cukinią i grzybami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane