anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Rosół z kluskami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię zupy rosołowe ale nie zawsze z makaronem kluski lane bardzo pasują do tego typu rosołu .

Rosół z kluskami

Składniki:

Rosół z kluskami

 

  • 4 skrzydełka z kurczaka
  • 2 kostki rosołowe
  • 1/2 marchewki
  • 1/2 cebuli
  • 2 l wody
  • kucharek
  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Rosół z kluskami
Skrzydełka umyć dać do garnka dodać kostki rosołowe zalać wodą, wkroić obraną marchewkę i cebulę, gotować na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Doprawić do smaku, jaja bardzo dokładnie wymieszać z mąką i kłaść kluski na gotujący się rosół. Gotować około 7 minut doprawić do smaku solą i pieprzem, można również dodać pokrojoną pietruszkę.