Strona główna Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny

Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny

Kurczak, Rosołowe « poprzedni | następny »
Babciagramolka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2786
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1
Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Jeszcze jedna wersja rosołu . Dobrze jeśli kurczak jest z domowego kurnika , a nie ze sklepu .


trudność: średne
czas:

Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny - SKŁADNIKI:

  • 1 duży kurczak ( tak ok. 2 kg )
  • 3 marchewki
  • 1 duża pietruszka
  • 1/8 selera
  • ½ pora
  • 1 cebula w łupinie ( dobrze umyta )
  • 1 suszony grzybek
  • 1 goździk
  • 3 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżeczki soli
  • maggi w płynie
  • 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
  • 1.5 litra wody

Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny - PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka umyć i podzielić na ćwiartki .Włożyć do garnka. Dodać oczyszczone warzywa i przyprawy. Zalać zimną wodą , osolić . Doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 1 godzinę . W czasie gotowania szumować . Wyjąć mięso i warzywa. Rosół przecedzić i doprawić maggi. Odlać 1 szklankę rosołu i zrobić na nim kostkę z kaszy manny. Po zastygnięciu kaszy i pokrojeniu jej w kostki ułożyć je na talerzach. Dodać ozdobnie pokrojona marchew. Zalać wrzącym rosołem i posypać natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rosół z kurczaka z kostką z kaszy manny (strona 1 z 1)  
mamamifi

mamamifi

2010-01-16 15:22
Moja Mama często robiła do zup kostkę z kaszy manny. Muszę koniecznie ją zaserwować przy okazji następnego rosołku... :)
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2010-01-16 15:53
mamamifi napisał(a):

Moja Mama często robiła do zup kostkę z kaszy manny. Muszę koniecznie ją zaserwować przy okazji następnego rosołku... :)


Jeszcze ładniej wygląda to jak się taką mannę wyleje w foremki do babeczek ( wnuczka mi moje podprowadziła i nie mogę się doprosić o zwrot ) .
Kiedyś w Rodzinie krążył taki żart słowny ,, Czy można babkę jeść z rosołem "
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Gruszka z filetem- czyli jesienna sałatka Cukiniowo - filetowe kotleciki Kurczak teriyaki
Kurczak w cieście francuskim Roladki z kurczaka ze śliwkami opasane boczkiem Sałatka drobiowa z pesto
Kapuśniak z wędzonym kurczakiem Udka zapiekane w śmietanie Smażone skrzydełka w occie
Sznycelki drobiowo- wieprzowe z kukurydzą Filetowe kieszonki z groszkiem cukrowym Filet pod jarmużem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane