Strona główna Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Śledź czyli rybka na Święta idealna

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
zdjęcia: 1 z 5
Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Sałatkę zrobiłam na tegoroczne święta po raz pierwszy i bardzo wszystkim zasmakowała!


trudność: łatwe
czas:

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - SKŁADNIKI:

  • 1op śledzi matjas
  • 1/2 małej cebuli
  • 1op (400g) tartych gotowanych buraczków
  • 2 duże marchewki
  • 2-3 duże ziemniaki
  • 4 jajka
  • 8 czubate łyżki majonezu
  • 200ml gęstej śmietany

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - PRZYGOTOWANIE:

Filet śledziowy i cebulę kroimy w kostkę. Marchewki i ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy do miękkości, a następnie obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Buraczki możemy kupić już gotowe starte lub szorujemy je i gotujemy z pozostałymi warzywami. Ważne, aby buraczki odsączyć z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i siekamy na kawałeczki. Śmietankę mieszamy z 4 łyżkami majonezu. W przeźroczystej miseczce układamy kolejno: śledzia pokrojonego w kostkę, posiekaną cebulkę, porcja śmietany wymieszanej z majonezem, tarte buraczki, tarte ziemniaki, drugą porcję śmietanki z majonezem, tartą marchewkę, 4 łyżki majonezu oraz posiekane jajko.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Śledzie po rosyjsku wg Zub3r'a Śledzie po hiszpańsku wg Zub3r'a Śledzie w śmietanie wg Zub3r'a
Śledzie w oleju Śledzie w marynacie z warzywami Śledź marynowany z imbirem i sosem teriyaki
Szuba czyli kresowa sałatka śledziowa Ziemniaczana sałatka ze śledziami Śledziowa sałatka z pieczonym burakiem
Śledzie z buraczkiem Śledzie w zalewie octowej z ogórkiem i cebulą Śledź po grecku

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane