Strona główna Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Śledź czyli rybka na Święta idealna

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
zdjęcia: 1 z 5
Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Sałatkę zrobiłam na tegoroczne święta po raz pierwszy i bardzo wszystkim zasmakowała!


trudność: łatwe
czas:

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - SKŁADNIKI:

  • 1op śledzi matjas
  • 1/2 małej cebuli
  • 1op (400g) tartych gotowanych buraczków
  • 2 duże marchewki
  • 2-3 duże ziemniaki
  • 4 jajka
  • 8 czubate łyżki majonezu
  • 200ml gęstej śmietany

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - PRZYGOTOWANIE:

Filet śledziowy i cebulę kroimy w kostkę. Marchewki i ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy do miękkości, a następnie obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Buraczki możemy kupić już gotowe starte lub szorujemy je i gotujemy z pozostałymi warzywami. Ważne, aby buraczki odsączyć z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i siekamy na kawałeczki. Śmietankę mieszamy z 4 łyżkami majonezu. W przeźroczystej miseczce układamy kolejno: śledzia pokrojonego w kostkę, posiekaną cebulkę, porcja śmietany wymieszanej z majonezem, tarte buraczki, tarte ziemniaki, drugą porcję śmietanki z majonezem, tartą marchewkę, 4 łyżki majonezu oraz posiekane jajko.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Sałatka z matiasem korzennym Laluni Śledzik na raz z oregano Matiasy w zalewie słodko- kwaśnej
Filety śledzia w buraczkach Śledzie w sosie majonezowym z bazylią Śledź w śmietanie
Śledź w sosie musztardowo-miodowym z koperkiem Sałatka śledziowa Smażone śledzie w zalewie
Pasta serowo rybna z nutą tajską Śledzik w porach Śledzik na modrej kapuście

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane