Strona główna Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Śledź czyli rybka na Święta idealna

PaniMISIOWA - Przepis na: Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Sałatkę zrobiłam na tegoroczne święta po raz pierwszy i bardzo wszystkim zasmakowała!


trudność: łatwe
czas:

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - SKŁADNIKI:

  • 1op śledzi matjas
  • 1/2 małej cebuli
  • 1op (400g) tartych gotowanych buraczków
  • 2 duże marchewki
  • 2-3 duże ziemniaki
  • 4 jajka
  • 8 czubate łyżki majonezu
  • 200ml gęstej śmietany

Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką - PRZYGOTOWANIE:

Filet śledziowy i cebulę kroimy w kostkę. Marchewki i ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy do miękkości, a następnie obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Buraczki możemy kupić już gotowe starte lub szorujemy je i gotujemy z pozostałymi warzywami. Ważne, aby buraczki odsączyć z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i siekamy na kawałeczki. Śmietankę mieszamy z 4 łyżkami majonezu. W przeźroczystej miseczce układamy kolejno: śledzia pokrojonego w kostkę, posiekaną cebulkę, porcja śmietany wymieszanej z majonezem, tarte buraczki, tarte ziemniaki, drugą porcję śmietanki z majonezem, tartą marchewkę, 4 łyżki majonezu oraz posiekane jajko.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rosyjska sałatka śledziowa pod pierzynką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Śledzie w śmietanie z dodatkiem jabłka Śledzie w śmietanie z żurawiną i jabłkiem Sałatka ze śledzi w oleju
Śledź w pomidorach z rodzynkami Śledziowa fantazja Śledzie marynowane
Śledzie po kaszubsku Sałatka śledziowa z pomarańczą Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Śledzie w sosie musztardowym Śledzie Dareczka Mielone Eli ze śledziem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj