Rukola z czerwoną fasolą

Rukolę wyplukać i osuszyć, porwać na mniejsze kawałki, drobno posiekać cebulę, fasolę odcedzić na sitku. Z pozostałych składników zrobić dresing (proporcje wg własnego uznania). Do gotowegu już dresingu dodać cebulę i fasolę, wymieszać i odstawić na pół godziny. Po odstaniu dodać rokulę.



Smakuje świetnie z chlebkiem ciabata