Rurki z boczkiem i groszkiem cukrowym

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Boczek podsmażamy na suchej patelni, następnie układamy na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu i kroimy w kostkę. Z bulionu, śmietanki i parmezanu przygotowujemy sos. Doprawiamy pieprzem i natką. W razie potrzeby możemy delikatnie zagęścić mąką. Ugotowany makaron mieszamy z sosem, a następnie boczkiem oraz młodym groszkiem. Całość posypujemy świeżo startym parmezanem.