Ryba panga w panierce

Rybę rozmrażamy i wysuszamy za pomocą ręcznika papierowego.

Do miski wbijamy jajko dodajemy przyprawy dokładnie mięszamy aby przyprawy połączyły się z jajkiem.

Rybę najpierw obtaczamy w mące a następnie wkładamy ja do jajka i do bułki tartej.

Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Podajemy z surówką i ziemniakiem