Ryba po grecku inaczej

Rybę umyć i osuszyć, oprószyć z obu stron solą i pieprzem, a następnie włożyć do wysmarowanej masłem formy. Cebulę i czosnek obrać, pokroić w plasterki, zeszklić na oliwie z oliwek i obłożyć nimi rybę. Na wierzch ryby dać plasterki cytryny i pomidora. Upiec w piekarniku w 180 stopniach do czasu aż ryba będzie dopieczona w środku i miekka (ok. 40 minut). Podawać z białym świeżym pieczywem.