luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Ryba z grilla z ryżem i marchewką.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Ryba z grilla z ryżem i marchewką. marchewka w chińskim sosie

Ryba z grilla z ryżem i marchewką.

Składniki:

Ryba z grilla z ryżem i marchewką.

 

  • 2 szkl wody
  • 1 szkl ryżu
  • garść suszonych warzyw mieszanych
  • sól
  • 1 łyżka oleju

 

  • ryba 3 porcje
  • sok z cytryny
  • przyprawa uniwersalna do grilla
  • 1 łyżka oliwy

 

  • 4-5 marchewek ugotowanych w bulionie
  • 4 łyżki sosu chińskiego Łowicz

 

Sposób przygotowania:

Ryba z grilla z ryżem i marchewką.
Wodę na ryż zagotować z solą warzywami i olejem, dodać wypłukany ryż i gotować az do zgęstnienia. Owinąc garnek w koc i odstawić w ciepłe miejsce. Rybę oczyścić, skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawą i skropić oliwą. Marchewkę ugotowaną pokroić w kostkę i wymieszać z sosem chińskim Łowicz. Rybę upiec na grillu .. Podawać z gorącym ryżem i marchewką w sosie na zimno.