Ryba z sosem pomidorowym

Filety skrapiamy sokiem z cytryny, odstawiamy je na 30 minut do lodówki. Ketchup rozcieramy z 4 łyżkami soku z ananasów,dodajemy groszek i pokrojone 3 krążki ananasa.Doprawiamy curry.Rybę panierujemy w białkach jajek a następnie w mące z solą i pieprzem.Smażymy ja na złoto na oleju.Podajemy z ryżem na sypko i sosem. Smacznego!