Strona główna Ryba zapiekana z brokułami

Ryba zapiekana z brokułami

Dorsz « poprzedni | następny »
Ma-Gosia - Przepis na: Ryba zapiekana z brokułami offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 131
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ryba zapiekana z brokułami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Proste i efektowne danie obiadowe, można tez wykorzystać gotowy sos cytrynowy do ryby.


trudność: łatwe
czas:

Ryba zapiekana z brokułami - SKŁADNIKI:

  • 50 dag filetów z dorsza;
  • 20 dag różyczek z brokułów;
  • 250 ml śmietany:
  • 15 dag startego żółtego sera;
  • 1 cytryna;
  • Sól, pieprz do smaku;
  • 1 łyżka masła;
  • Szczypior do dekoracji;

Ryba zapiekana z brokułami - PRZYGOTOWANIE:

Filety umyć, osuszyć i pokroić na kawałki (ok. 5 cm). Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i usmażyć krótko z obu stron na rozgrzanej patelni. Różyczki brokułów blanszować w osolonej gotującej się wodzie przez 2 – 3 min. Śmietaną zmieszać z tartym serem i resztą cytryny, doprawić solą i pieprzem. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać na przemian warstwy ryby i brokułów. Całość zalać śmietaną i zapiekać w temperaturze 170 stopni przez 15 - 20 min. Przed podaniem zapiekankę posypać szczypiorem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryba zapiekana z brokułami (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007
offline

2011-06-06 10:32
Ryba,brokuły cóż więcej chcieć ? mmmmmm pycha 5
Skomentuj
Oceń:
0
haniakson

haniakson
offline

2011-06-06 10:41
Ja też się przyłączam do pochwał i dołączam rybkę do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
Weronka

Weronka
offline

2011-06-06 14:27
O jak ładnie i zdrowo :) pięknie wygląda taka zapiekana rybcia, a dorsza bardzo lubię.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-06-07 11:55
Oj to oś dla mnie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
KALI198918

KALI198918
offline

2012-12-14 19:48
Ja zrobilem z miruna i bylo bardzo dobre. Polecam.:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dorsz
Pstrąg z folii z carpaccio z buraków Zapiekanka z dorszem i cukinią Smażony dorsz w sosie cytrynowo-kaparowym
Ryba po chińsku Dorsz z owocami Dorsz po grecku
Zapiekane filety dorady Dorsz w cieście z dodatkiem piwa Dorsz z pieprzem cytrynowym
Dorsz pieczony z musztardą bawarską Dorsz z pomidorkami i serem Dorsz pod mozzarellą z pomidorkami koktajlowymi

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane