Strona główna Ryba zapiekana z brokułami

Ryba zapiekana z brokułami

Dorsz « poprzedni | następny »
Ma-Gosia - Przepis na: Ryba zapiekana z brokułami offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 131
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ryba zapiekana z brokułami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Proste i efektowne danie obiadowe, można tez wykorzystać gotowy sos cytrynowy do ryby.


trudność: łatwe
czas:

Ryba zapiekana z brokułami - SKŁADNIKI:

  • 50 dag filetów z dorsza;
  • 20 dag różyczek z brokułów;
  • 250 ml śmietany:
  • 15 dag startego żółtego sera;
  • 1 cytryna;
  • Sól, pieprz do smaku;
  • 1 łyżka masła;
  • Szczypior do dekoracji;

Ryba zapiekana z brokułami - PRZYGOTOWANIE:

Filety umyć, osuszyć i pokroić na kawałki (ok. 5 cm). Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i usmażyć krótko z obu stron na rozgrzanej patelni. Różyczki brokułów blanszować w osolonej gotującej się wodzie przez 2 – 3 min. Śmietaną zmieszać z tartym serem i resztą cytryny, doprawić solą i pieprzem. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać na przemian warstwy ryby i brokułów. Całość zalać śmietaną i zapiekać w temperaturze 170 stopni przez 15 - 20 min. Przed podaniem zapiekankę posypać szczypiorem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryba zapiekana z brokułami (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007
offline

2011-06-06 10:32
Ryba,brokuły cóż więcej chcieć ? mmmmmm pycha 5
Skomentuj
Oceń:
0
haniakson

haniakson
offline

2011-06-06 10:41
Ja też się przyłączam do pochwał i dołączam rybkę do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
Weronka

Weronka
offline

2011-06-06 14:27
O jak ładnie i zdrowo :) pięknie wygląda taka zapiekana rybcia, a dorsza bardzo lubię.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-06-07 11:55
Oj to oś dla mnie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
KALI198918

KALI198918
offline

2012-12-14 19:48
Ja zrobilem z miruna i bylo bardzo dobre. Polecam.:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dorsz
Dorsz po grecku Zapiekane filety dorady Dorsz w cieście z dodatkiem piwa
Dorsz z pieprzem cytrynowym Dorsz pieczony z musztardą bawarską Dorsz z pomidorkami i serem
Dorsz pod mozzarellą z pomidorkami koktajlowymi Dorsz z grilla z cytrusową nutką i rumem Dorsz smażony w panierce
Filety z dorsza w chrupiącej parmezanowej panierce Dorsz duszony w porach Maślano-cytrynowy dorsz z sałatą z ogórkami małoso

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane