Strona główna Ryba zapiekana z brokułami

Ryba zapiekana z brokułami

Dorsz « poprzedni | następny »
Ma-Gosia

Mistrz Kuchni
Przepisy: 131
zdjęcia: 1 z 1
Ryba zapiekana z brokułami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Proste i efektowne danie obiadowe, można tez wykorzystać gotowy sos cytrynowy do ryby.


trudność: łatwe
czas:

Ryba zapiekana z brokułami - SKŁADNIKI:

  • 50 dag filetów z dorsza;
  • 20 dag różyczek z brokułów;
  • 250 ml śmietany:
  • 15 dag startego żółtego sera;
  • 1 cytryna;
  • Sól, pieprz do smaku;
  • 1 łyżka masła;
  • Szczypior do dekoracji;

Ryba zapiekana z brokułami - PRZYGOTOWANIE:

Filety umyć, osuszyć i pokroić na kawałki (ok. 5 cm). Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i usmażyć krótko z obu stron na rozgrzanej patelni. Różyczki brokułów blanszować w osolonej gotującej się wodzie przez 2 – 3 min. Śmietaną zmieszać z tartym serem i resztą cytryny, doprawić solą i pieprzem. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać na przemian warstwy ryby i brokułów. Całość zalać śmietaną i zapiekać w temperaturze 170 stopni przez 15 - 20 min. Przed podaniem zapiekankę posypać szczypiorem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryba zapiekana z brokułami (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007

2011-06-06 10:32
Ryba,brokuły cóż więcej chcieć ? mmmmmm pycha 5
Skomentuj
Oceń:
0
haniakson

haniakson

2011-06-06 10:41
Ja też się przyłączam do pochwał i dołączam rybkę do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
Weronka

Weronka

2011-06-06 14:27
O jak ładnie i zdrowo :) pięknie wygląda taka zapiekana rybcia, a dorsza bardzo lubię.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2011-06-07 11:55
Oj to oś dla mnie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
KALI198918

KALI198918

2012-12-14 19:48
Ja zrobilem z miruna i bylo bardzo dobre. Polecam.:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dorsz
Rybne placuszki Pomarańczowy dorsz Dorsz w jarzynach
Zapiekanka rybna z ziemniakami Dorsz po grecku Pieczony filet z dorsza z ryżem i warzywami
Smażony dorsz z cytryną Smażony dorsz w panierce Ryba po grecku z warzywami
Smażony dorsz panierowany Ryba po grecku według Dońki Ryba w papryce słodko-kwaśnej ze śmietaną i cebulą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane