Sposób przygotowania:
Rybne placuszki
Rybę umyć i osuszyć a następnie pokroić bardzo drobno w paseczki, cebulę obrać i dodać do ryby. Dodać posiekany koperek i przyprawy oraz jaja i przesianą mąkę bardzo dokładnie wymieszać jeżeli ciasto jest bardzo rzadkie to dodać jeszcze trochę mąki. Placuszki formować w dłoniach tak jak mielone i obtoczyć w bułce tartej smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
