Strona główna Ryż do sosów z mięs i drobiu

Ryż do sosów z mięs i drobiu

Ryż, Dodatki « poprzedni | następny »
iwi69

Mistrz Kuchni
Przepisy: 200
zdjęcia: 1 z 1
Ryż do sosów z mięs i drobiu
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Jest to bardzo dobry ryż, który prawie robi się sam


trudność: łatwe
czas:

Ryż do sosów z mięs i drobiu - SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka ryżu (250ml)
  • 1/2 cebuli średniej wielkości
  • szczypta kminku, sól, pieprz mielony
  • 1/2 kostki rosołowej
  • 1/2 cytryny
  • oliwa z oliwek

Ryż do sosów z mięs i drobiu - PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wlać oliwę z oliwek-ok 3 łyżek, cebulę obrać pokroić w kawałki i zeszklić, dodać ryż i lekko podsmażyć, dodać kminek, pieprz, wymieszać i dodać kostkę rosołową rozpuszczoną w szklance cieplej wody. Wymieszać - dodać 1 i 1/2 szklanki cieplej wody doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogrzewanie garnka, przykryć pokrywką z dziurkami i dusić ok 20-25 min. Spróbować wodę jak mało słone dodać soli. Na koniec skropić sokiem z cytryny - jeżeli ryż nie będzie jeszcze gotowy dodać troszeczkę wody. Dusić aż ryż będzie al dente. W przypadku gdyby było zbyt dużo wody a ryż już zrobiony odkryć i zostawić na kilka minut do odparowania wody.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryż do sosów z mięs i drobiu (strona 1 z 1)  
Jojo

Jojo

2010-09-19 14:21
Podoba mi sie taki ryz :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ryż
Ryż smażony z boczkiem Greckie gołąbki w liściach winogrona Owocowo-bakaliowe risotto
Risotto z zielonym groszkiem Ryż z wisienkami Zapiekany ryż z jabłuszkami
Ryż z jogurtem bananowym Ryż z makaronem Danie obiadowe z ryżem
Ryż na ciepło z patelni Ryż smażony z kurkami Kolorowe risotto z dynią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane