Ryż naturalny z salsą łowicką

Ryż mieszamy z parmezanem, pokrojonymi w kostkę białymi warzywami, doprawiamy przyprawami . Na talerze wylewamy sos, układamy na sosie kopczyk ryżu uklepanego w kółku - podgrzewamy w piekarniku. Przed podaniem na górze układamy kwiatki z marchewki, dekorujemy kiełkami i natką pietruszki.