ryz po portugalsku

myszka25

Starszy Kucharz
Przepisy: 24
ryz po portugalsku
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

ryż ten podaje do głównego dania, np do udek z kurczaka


trudność: łatwe
czas:

ryz po portugalsku - SKŁADNIKI:

  • ryżu długoziarnistego(proporcje podane na dość sporą ilość, u mnie tyle schodzi na 5 osób
  • przecier pomidorowy
  • cebulka
  • oregano,
  • kostka rosołowa
  • chili(jeśli ktoś lubi pikantne potrawy)

ryz po portugalsku - PRZYGOTOWANIE:

Rozgrzewamy patelnie z łyżką oleju, wsypujemy surowy ryż, pokrojoną drobno cebule, kiedy wymieszamy dokładnie ryż z cebulą, należy zalać go wodą tak aby był całkowicie przykryty nia., dodajemy kostkę rosołową. Dusimy na małym ogniu, mieszamy często i w razie potrzeby dolewamy wody(ryż bardzo ją wchłania) gotujemy tak długo aż ryż zmięknie, po czym dodajemy mały słoiczek przecieru(najlepiej pudliszki z czosnkiem), a kto lubi daje szczyptę chili, mieszamy dokładnie, dodajemy szczyptę oregano, gotujemy tak długo aż woda wyparuje, pilnując aby ryz się nie przypalił. Podajemy gorący do usmażonych udek, lub innego mięsa. Można odgrzewać w mikrofali, jak nam zostanie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do ryz po portugalsku  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Surówka z pora i jabłka Majonez czosnkowy Salsa z ananasem i ogórkiem
Coleslaw z czerwonej kapusty Fasolka szparagowa z kukurydzą Sos pomidorowy z serkiem
 Chlebowe paluchy wg p. Katarzyny S. Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki Zdrowa surówka  z selera
Pulpety w słonecznikowym sosie z makaronem Kandyzowana skórka z Pomelo Skórka kandyzowana z mandarynek

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane