Ryż z dżemem jabłkowym

Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Podgrzewamy dżem jabłkowy ze szczyptą przyprawy do piernika. Ugotowany ryż wykładamy na talerz i mieszamy z 1 łyżką miodu. Na ryż wykładamy gorący dżem i posypujemy cynamonem. W zależności od dżemu można go dosłodzić miodem lub cukrem. Jeśli jest słodki, można dodać kilka kropli soku z cytryny.