Strona główna Ryż z jabłkowym musem

Ryż z jabłkowym musem

Dania « poprzedni | następny »
szeryl23

Szef Kuchni
Przepisy: 34
Ryż z jabłkowym musem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis jest banalnie prosty =)


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Ryż z jabłkowym musem - SKŁADNIKI:

Ryż z jabłkowym musem - PRZYGOTOWANIE:

W garnuszku w lekko osolonej wodzie przystawiamy ryż w woreczkach ,gotując go mniej więcej 15 minut na małym gazie ,ryż powinien być al dente ,rozgotowany nie bardzo będzie się nadawał do tego dania .
Następnie obieramy 2 jabłka i kroimy je w drobną kostkę ,wrzucamy na patelnię z dodatkiem 1 łyżeczki masła i dusimy około 6 minut aż z jabłek zrobi nam się gęsty mus dodajemy troszkę cukru nie za dużo około 3-4 małych łyżeczek .Kiedy ryż mamy gotowy możemy go zalać naszym musem ,przed podaniem posypać cynamonem .
Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryż z jabłkowym musem (strona 1 z 1)  
Babciagramolka

Babciagramolka

2011-12-06 09:52
Przepraszam - proszę nie odbierz tego jako czepianie się ale bardzo lubie ryż z cynamonem i z przyjemnoscią szukam nowych wersji tej potrawy .
Mam kilka pytań :
Co rozumiesz przez około 2 woreczki ryżu ? ( mówimy o ryżu paczkowanym w woreczkach do gotowania z których każdy ma 10 dag ryżu ? ) - mogą być 2 - nie moze być około bo przecież nie odsypię .
Czemu ryż ma byc al dente ? Gotowany 15 minut ryż jest raczej twardy - do ryżu z cynamonem bierze się raczej odmiany lepiącego sie ryżu ( jaśminowy , krótkoziarnisty, kleisty ) - bo te odmiany używa sie do deserów ( w uproszczeniu taki lepiący jak na gołąbki ) .
Pomysł z polaniem musem bardzo fajny .
Skomentuj
Oceń:
0
szeryl23

szeryl23

2011-12-06 10:55
Babciagramolka napisał(a):

Przepraszam - proszę nie odbierz tego jako czepianie się ale bardzo lubie ryż z cynamonem i z przyjemnoscią szukam nowych wersji tej potrawy .
Mam kilka pytań :
Co rozumiesz przez około 2 woreczki ryżu ? ( mówimy o ryżu paczkowanym w woreczkach do gotowania z których każdy ma 10 dag ryżu ? ) - mogą być 2 - nie moze być około bo przecież nie odsypię .
Czemu ryż ma byc al dente ? Gotowany 15 minut ryż jest raczej twardy - do ryżu z cynamonem bierze się raczej odmiany lepiącego sie ryżu ( jaśminowy , krótkoziarnisty, kleisty ) - bo te odmiany używa sie do deserów ( w uproszczeniu taki lepiący jak na gołąbki ) .
Pomysł z polaniem musem bardzo fajny .

Chodzi mi dokładnie o takie woreczki ryżu jak napisałaś jest to posiłek na 1 osobę jak napisałam ,piszę o ryżu al dente ponieważ ja taki preferuje ale może być bardziej lepiący to nie zabierze potrawie żadnego uroku ,a cynamonem posypuję już polany ryż musem na sam wierzch =)
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2011-12-06 11:35
No i moja Mama miała rację , że upierała się przy tym iż niektórzy wolą ryż sypki do takiego dania . Ja zawsze biorę kleisty ( do innych dań tylko sypki ) .Muszę spróbować Twojej wersji.
Skomentuj
Oceń:
0
szeryl23

szeryl23

2011-12-06 13:57
Babciagramolka napisał(a):

No i moja Mama miała rację , że upierała się przy tym iż niektórzy wolą ryż sypki do takiego dania . Ja zawsze biorę kleisty ( do innych dań tylko sypki ) .Muszę spróbować Twojej wersji.

No z ryżem sypkim jest tak że nie zapycha on tak strasznie w ogóle jest wtedy fajna konsystencja tego ryżu z musem co zmienia trochę smak całego dania ,a co do czasu gotowania to u mnie tak 15 min ,z tego względu że nowiutka kuchnia i daje czadu jak szalona no niekiedy trzeba pogotowac ten ryż dłużej i nie zrobi się na pewno papka=)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2011-12-20 19:25
No, jak dla mnie to troszkę duża porcja na osobę,ale tak 1/2 woreczka ryżu i 1-2 jabłka to i owszem,poproszę.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Pannukkaku - fiński naleśnik z piekarnika Klopsiki z buraczków Roladki schabowe nadziewane
Kluseczki  zajączki z serem i jarmużem Naleśniki z mortadelą i żółtym serem Kluski na parze z jagodami
Spaghetti al'a Carbonara wg Zub3ra Ryż z mieszanką warzyw Naleśniki z parówką, pieczarkami i serem
Jajka w sosie paprykowym Wegańska zupa warzywna z dynią hokkaido, brukselką Jajka w chrzanowo-jabłkowym sosie

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane