Ryż z kiełbasą i zielonym groszkiem

Kiełbasę obrać z osłonki i pokroić w plasterki, razem z posiekana cebulą podsmażyć na oleju, dodać sos sojowy, pokrojoną marchewkę i groszek. Wszystko razem dusić aż warzywa będą miękkie, pod koniec wsypać ugotowany ryż i wlać roztrzepane widelcem jajko, wymieszać. Dusić do momentu gdy jajko się zetnie. Przed podaniem posypać zieleniną.