Ryż z musem truskawkowym

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Nałożyć ryż do filiżanek, lekko docisnąć łyżką. Przełożyć ryż odwracając filiżankę na talerzyk.

Część truskawek odłożyć do dekoracji i pokrojenia na cząstki, resztę truskawek zmiksować w mikserze z cukrem na mus. Ryż w koło obłożyć cząstkami truskawek, udekorować listkami mięty i truskawkami.

Podawać ryż polany musem truskawkowym.