Sposób przygotowania:
Ryż z pieczarkami i szczypiorkiem
Ryż gotujemy na sypko do miękkości w osolonej wodzie. Pieczarki obieramy, a następnie kroimy je w kosteczkę. W szerokim rondlu roztapiamy masło, wrzucamy pieczarki, solimy je delikatnie i podduszamy do miękkości. Dodajemy ugotowany ryż i całość mieszamy. Szczypiorek siekamy i dodajemy do dania, doprawiamy do smaku pieprzem świeżo mielonym. Mieszamy.
