Agusia74

Agusia74

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 76]

Ryż zapiekany z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Dla mnie danie szybkie i smaczne

Ryż zapiekany z jabłkami

Składniki:

Ryż zapiekany z jabłkami

  • 2 szklanki ryżu
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki mleka
  • ciut soli
  • 1 łyżka masła
  • 4-6 łyżek cukru
  • 1 kg jabłek
  • tłuszcz do wysmarowania naczynia

Sposób przygotowania:

Ryż zapiekany z jabłkami

Wodę z mlekiem , solą i masłem zagotować wsypać przepłukany ryż. Chwile pogotować . Gdy będzie al dente wyłączyć dodać cukier i szczelnie przykryć pokrywką. W tym czasie jak ryz się nam tai obieramy jabłka i ścieramy na tarce lub kroimy w plasterki. Teraz smarujemy naczynie żaroodporne tłuszczem (margaryna lub masło) Ryż w garnku dzielimy sobie na 2 lub 3 części. Na dno dajemy część ryżu na to dajemy jabłka posypujemy cynamonem (jak kto lubi). Jak są jabłka kwaśne można jeszcze posypać je łyżką cukru. Na jabłka dajemy ryż i znowu jabłka i ryż. Na wierzch dajemy kilka wiórek masła. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 50-60 minut w temp. 180 stopni.