Ryżowa z warzywami

Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Osączamy, studzimy. Pomidory sparzamy, usuwamy z nich skórkę, kroimy w kostke. Paprykę oczyszczamy i kroimy w paseczki, cebulę drobno siekamy. Do przecieru pomidorowego dodajemy sok z cytryny, oliwę oraz przyprawy. Całośćdokłądnie mieszamy. Przygotowany sos dodajemy do saąłtki i delikatnie mieszamy. Podajemy, smacznego!