Ryżowe kuleczki

Główkę kapusty drobno szatkujemy. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Tak przygotowaną cebulę dokładamy do kapusty. Dodajemy mięso mielone i ryż. Wszystko mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Następnie formułujemy małe kuleczki i opiekamy na oleju z obu stron. Tak usmażone kuleczki układamy w żaroodpornym naczyniu i zalewamy bulionem tak, aby wszystkie kulki były przykryte. Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.