Rześka sałatka z serem pleśniowym

Sałatę lodową i strzępiastą rwiemy na kawałki. Pomidora, ogórka i obie papryki kroimy na niewielkie kawałki. Czerwoną cebulę zaś w piórka. Ser pleśniowy kroimy w małe trójkąciki. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy słonecznik.



Sos: Do szklanki wciskamy sok z połówki cytryny, rozpuszczamy w nim pół łyżeczki cukru, Dolewamy oliwę z oliwek. Przyprawiamy pieprzem, vegetą, bazylią i oregano.



Tak przyrządzonym sosem polewamy sałatkę i mieszamy delikatnie. Voila, smacznego!