Sadzone jaja florentyńskie

podgrzać piekarnik do 180 stopni umyć i obrać szpinak parzyć przez 3 minuty wysmarować lekko masłem żaroodporne naczynie włożyć szpinak polać sosem wybić jaja na talerzyk nie uszkadzając żółtek zsunąć delikatnie na sos posypać serem piec w piekarniku 15 minut podawać od razu