Sajgonki

Papier ryżowy wkładamy do wrzącej wody i trzymamy póki nie zmięknie.Makaron zalewamy wrzącą wodą i odcedzamy po kilku minutach.Na każdy arkusik papieru ryżowego nakładamy troszkę makarony,krewetkę,kawałek ogórka,gałązkę kolendry,listki bazylii i zawijamy jak krokiet.Brzegi wwijamy do środka.+++Sos hoisin mieszamy z octem,olejem sezamowym,sosem sojowym i posiekanymi orzeszkami. Podajemy sos osobno w sosjerce.Najlepiej się delektować i jeść powoli za pomocą pałeczek.Smacznego!