Sakiewka rybna

Ziemniaki dokładnie oczyszczamy i gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Pangę panierujemy w mące, jajku oraz w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. W osobnym naczyniu łączymy majonez, keczup, oregano oraz pieprz, mieszamy całość bardzo dokładnie. Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w grubsze plastry. Folię aluminiową przecinamy na jednakowej wielkości kwadraty. Kolejno na każdym kawałku folii układamy po kilka plasterków ziemniaków, 3 kawałki ryby, całość polewamy sosem majonezowym. Z folii formujemy sakiewki, układamy na blaszce i zapiekamy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.