patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 624]

Sakiewki z marchewką oraz indykiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne sakiewki zapiekane z farszem z marchewką oraz z mięsem z indyka oraz serem żółtym. Pyszne i bardzo sycące.

Sakiewki z marchewką oraz indykiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sakiewki z marchewką oraz indykiem

 

  • 10 naleśników
  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 3 marchewki
  • 6pieczarek
  • 2 szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 lyżki koncentrat pomidorowych
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • Przyprawy sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka papryki chilli
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżka papryki peperoni
  • 1 łyżeczka suszonej bazyli

Sposób przygotowania:

Sakiewki z marchewką oraz indykiem
Na rozgrzaną patelnię wlewam łyżkę oleju. Następnie dodaję mięso mielone. Szalotkę i pieczatki obieram i drobno siekam dodaję do mięsa. Dodaję przyprawy. Smażę n rumiano.

Marchewkę obieram a następnie za pomocą obieraczki robię wstążki dodaję do farszu. Całość dokładnie mieszam. Dodaję ketchup i koncentrat pomidorowy. Mieszam i duszę jeszcze ok 2 min aż całość zgęstnieje.

Na naleśniki nakladam farsz oraz ser. Zwijam w kształt sakiewki i za pomocą wywałaczek zamykam sakiewki. Papier do pieczenia kładę na blachę.

Kładę sakiewki i piekę ok 15-20 min w 180 stopnoach. Smacznego.
Sakiewki z marchewką oraz indykiem
Na naleśniki kładę farsz a następnie ser.
Sakiewki z marchewką oraz indykiem
Następnie za pomocą wykałaczek zamykam sakiewki.