Sałata słodko-kwaśna z mandarynkami :

28 gru 2009 13:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Sałata z lekkim owocowym dresingiem.

Składniki:

Sałata słodko-kwaśna z mandarynkami :

½ główki sałaty
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
kawałek ogórka świeżego ( tak ok. 5 cm długości )
5 łyżek oleju słonecznikowego
sok z cytryny
2 łyżki soku z mandarynek
2 mandarynki
sól
pieprz mielony
syrop klonowy do smaku

Sposób przygotowania:

Sałata słodko-kwaśna z mandarynkami :

Sałatę umyć i podzielić na kawałki. Olej zmieszać z sokiem z mandarynek, sokiem z cytryny .Doprawić dresing solą , pieprzem i syropem klonowym do smaku .Do sałaty dodać pokrojonego w cienkie pół plasterki ogórka ( ze skórką lub bez ) i natką pietruszki. Wymieszać . Polać dresingiem .