Sposób przygotowania:
Sałata z ogórkami i ziarnami słonecznika
Łodygi selera pokroić na kawałki i sparzyć wrząca wodą z dodatkiem odrobiny cukru, odcedzić, ostudzić. Ogórka obrać i razem z pomidorem pokroić w kostkę. Banana obrać, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Suszoną żurawinę i śliwki sparzyć wrzącą wodą, odcedzić, ostudzić. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać śmietanę, szczypiorek, wymieszać. Liście sałaty umyć, osuszyć, ułożyć na talerzu. Na liście sałaty wyłożyć gotową sałatkę, posypać ziarnami słonecznika.
