Sałata z suszoną żurawiną i żółtym serem

20 cze 2012 09:51

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Sałata z żurawiną i żółtym serem jest łatwa i szybka do przygotowania

Składniki:

Sałata z suszoną żurawiną i żółtym serem

3-4 listki sałaty karbowanej
1 łyżka żurawiny
1 ogórek świeży
1 łyżka tartego żółtego sera
1 mały pomidor
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka octu winnego
sól

Sposób przygotowania:

Sałata z suszoną żurawiną i żółtym serem

Umytą sałatę osuszyć, porwać na kawałki, skropić sokiem z cytryny. Żurawinę zamoczyć na 10 minut w gorącej wodzie, odcedzić. Ogórka obrać i pokroić w plasterki, pomidor na kawałeczki. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki włożyć do miski, oprószyć odrobiną soli, skropić oliwą, wymieszać.