Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałata z warzywami i słonecznikiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Wspaniała lekka sałatka, aby była sycąca dodałam do niej troszkę wątróbki drobiowej

Sałata z warzywami i słonecznikiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałata z warzywami i słonecznikiem

 

  • Pół główki sałaty lodowej
  • Mała cykoria
  • 3 liście sałaty lollo czerwonej
  • Garść rukoli
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mały ogórek
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1/3 szklanki słonecznika
  • SOS:
  • ¼ szklanki oleju
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól
  • Pieprz
  • Usmażona wątróbka

 

Sposób przygotowania:

Sałata z warzywami i słonecznikiem
Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Ostudzić. Wszystkie sałaty umyć, osuszyć. Porwać na kawałki, ułożyć na talerzach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, ogórka obrać, oba warzywa pokroić w kostkę. Rozłożyć na sałacie. SOS: w miseczce zmieszać olej, ocet i musztardę, dodać soli i pieprzu wg własnego smaku. Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć, poprzekrawać na pół. Rozłożyć na talerzach. Wszystkie porcje posypać słonecznikiem. Sałatki polać sosem. Świeżo usmażone mięso rozłożyć na sałacie i od razu podawać.
Sałata z warzywami i słonecznikiem
Słonecznik uprażyć na suchej patelni Ostudzić
Sałata z warzywami i słonecznikiem
Wszystkie sałaty umyć osuszyć Porwać na kawałki ułożyć na talerzach Paprykę umyć usunąć gniazda nasienne ogórka obrać oba warzywa pokroić w kostkę Rozłożyć na sałacie
Sałata z warzywami i słonecznikiem
SOS w miseczce zmieszać olej ocet i musztardę dodać soli i pieprzu wg własnego smaku
Sałata z warzywami i słonecznikiem
Pomidorki koktajlowe umyć osuszyć poprzekrawać na pół Rozłożyć na talerzach Wszystkie porcje posypać słonecznikiem

Tagi:

sosy sałata