Strona główna Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką

Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką

Pyza

Złoty Ekspert
Przepisy: 988
zdjęcia: 1 z 3
Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

lekka i bardzo apetyczna sałatka, doskonała w upalny dzień


trudność: łatwe
czas:

Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką - SKŁADNIKI:

  • 1 mała główka młodej sałaty rzymskiej
  • 3-4 garści młodych listków świeżego szpinaku
  • kilka gałązek koperku
  • 3-4 krążki ananasa konserwowego
  • kilka cienkich plasterków chudej szynki gotowanej - po m/w 3 na porcję
  • sos: wersja 1 - 3 łyżki oleju z pestek winogron (albo oliwy)
  • 1 łyżka zalewy z ananasa
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 szczypta soli
  • 1-2 szczypty pieprzu ziołowego
  • 1 szczypta papryki mielonej ostrej
  • 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku
  • wersja 2 - sos sałatkowy np. Winiary koperkowo-ziołowy
  • 3 łyżki zalewy z ananasa
  • 3 łyżki oleju z pestek winogron albo oliwy
  • 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku

Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki sosu umieścić w małym słoiczku i dokładnie wymieszać potrząsając nim energicznie przez 30 sekund. 



Sałatę i szpinak opłukać, dokładnie osączyć. Większe liście porwać na mniejsze kawałki, grubsze liście sałaty rzymskiej można pokroić w paski, małe listki zostawić w całości. Szynkę pokroić na paski szer. ok. 2 cm, każdy złożyć na pół i zrolować. Ananasa pokroić na kawałki.



Na talerzach ułożyć liście sałaty i szpinaku. Na wierzchu ułożyć różyczki z szynki i kawałki ananasa. Całość posypać listkami koperku i skropić przygotowanym sosem.



Ilość składników na 2-3 porcje


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałata ze szpinakiem, ananasem i szynką (strona 1 z 1)  
Dorota0309

Dorota0309

2011-05-23 09:16
Naprawdę ciekawy przepis, niedługo przygotowuję przyjęcie dla rodziny i już wiem, że podam im właśnie taką sałatkę:)
Skomentuj
Oceń:
0
edem

edem

2011-05-23 11:37
Całkiem fajny przepis. Tylko ja preferuję wersję wege:) Dlatego zastąpiłabym szynkę kawałkami camemberta:)
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2011-05-23 11:52
edem, albo może zwiniętymi z ruloniki paskami sera żółtego? zresztą sałatkę z podobnego zestawu zieleniny, ale z serem też robiłam i wkrótce pokażę :-)
Skomentuj
Oceń:
0
edem

edem

2011-05-23 12:36
W takim razie już nie mogę się doczekać! Jestem gorącą zwolenniczką sałatek!

Skomentuj
Oceń:
0
Ma1ina

Ma1ina

2011-06-04 21:17
Ale to pięknie i apetycznie wygląda!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Sałata z pieczarkami Gałeczki orzechowe z marmoladą Weekendowe śniadanie- zapiekane bułki
Spaghetti bolognese Muffinki stracciatella Kuskus z warzywami i gotowanymi pulpetami mięsnymi
Kaszka manna z malinami Biała kiełbasa z cebulową otoczką Racuchy z jabłkami i cynamonem
Nocna owsianka słoikowa Bardzo puszysty omlet Pasta z awokado sera żółtego i ziaren

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane