Sposób przygotowania:
Sałatka ala szopska
Paprykę myję, usuwam gniazda nasienne i kroję w paseczki. Pomidory myję i kroję w cząstki. Ogórka myję i kroję w plasterki. Cebulę obieram i kroję w cienkie krążki. Ser żółty ścieram na tarce na drobnych oczkach. W misce mieszam razem wszystkie warzywa. Doprawiam do smaku solą i pieprzem, wlewam oliwę i mieszam. Przekładam na półmisek, posypuję startym serem i dekoruję czarnymi oliwkami oraz listkami bazylii. Od razu podaję.
