Sałatka brokułowa

Pyszna sałatka z brokuła, która zasmakuje nawet osobą nie lubiącym zielonych warzyw.

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy wraz z marchewką w osolonej wodzie. Po ugotowaniu brokuła kroimy na dość duże kawałki, natomiast marchew, jajka i kukurydze w kostkę. Dodajemy kukurydzę, musztardę, majonez(lub jogurt). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.