Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Sałatka brokułowa

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Sałatka palce lizać tak przynajmniej twierdzą moi znajomi.

Sałatka brokułowa

Składniki:

Sałatka brokułowa

 

  • 2 brokuły,
  • 1szkl.łuskanych ziaren słonecznika,
  • 2 posiekane czerwone cebulki,
  • 10 plasterków baleronu lub chudego wędzonego boczku,
  • 1/2szkl.rodzynek,
  • Sos;
  • 3 łyżki octu winnego,
  • 2 łyżki cukru,
  • 1szkl.majonezu

 

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa
Brokuły zblanszować w osolonym wrzątku,ostudzić i podzielić na różyczki.Baleron lub boczek podsmażyć na patelni i pokroić w kosteczkę.Brokuły połączyć z baleronem,słonecznikiem cebulką i rodzynkami i delikatnie wymieszać.Ocet podgrzać i rozpuścić w nim cukier,wystudzić,a następnie mieszać z majonezem,aż będzie gęsty.Polać sosem sałatkę,delikatnie i dokładnie wymieszać.

Tagi:

sosy brokuły