mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Sałatka brokułowa w szklaneczkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szybka, kolorowa i zdrowa sałatka z różyczek brokułów, cząstek pomidorów, jajek i fety z sosem czosnkowym.

Sałatka brokułowa w szklaneczkach

Składniki:

Sałatka brokułowa w szklaneczkach

 

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa w szklaneczkach
Marchewkę obieram, myje i gotuje. Po ugotowaniu kroję marchewkę w talarki. Brokuła dziele na mniejsze różyczki, gotuje aldente. Jajka gotuje na twardo, po ostudzeniu obieram i kroje w mniejsze kawałki. Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skórki, kroje w ćwiartki. Ser feta kroje w kostkę. Szklaneczki napełniam na przemian pokrojonymi warzywami, serem feta i jajkami. Polewam każdą porcję sosem czosnkowym i od razu podaję.