mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2145]

Sałatka brokułowa z fetą i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta, kolorowa i przepyszna sałatka witaminowa

Sałatka brokułowa z fetą i jajkiem

Składniki:

Sałatka brokułowa z fetą i jajkiem

  • 500 g brokułów
  • 5 jajek
  • 200 g sera feta
  • 1 cebula czerwona
  • 1 szkl. sosu czosnkowego

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z fetą i jajkiem

Brokuły dzielę na różyczki, gotuję w lekko osolonej wodzie do miękkości.
Jajka gotuję na twardo, studzę, po czym obieram ze skorupek i kroję w mniejsze cząstki (ćwiartki lub ósemki).
Ser feta kroję w jednakową kostkę. Czerwoną cebulę obieram, siekam w cienkie piórka.
Układam ugotowane różyczki brokułów, cząstki ugotowanych jajek i kawałki fety na talerzyku, polewam po całości czosnkowym sosem, na koniec dekoruję piórkami cebuli i podaję.

Redakcja poleca: