BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 632]

Sałatka brokułowo - jajeczna

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Polecam pyszną sałatkę brokułową. Jest bardzo smaczna i pożywna. Polubią ją smakosze brokuła. U mnie cała rodzinka się nią zachwyca.

Sałatka brokułowo - jajeczna

Składniki:

Sałatka brokułowo - jajeczna

 

  • Brokuł 1 szt,
  • jajka 3 szt,
  • ser feta 1 kostka,
  • cebula 1 mniejsza,
  • ogórki korniszony 4 szt,
  • majonez 3 - 4 łyżki ,
  • pieprz do smaku,
  • w razie konieczności sól do smaku,

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowo - jajeczna
Brokuł rozdzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Następnie przełożyć do wiekszego naczynia. Dodać ugotowane obrane i  pokrojone w większą kostkę jajka. Dodać pokrojoną cebulkę i ogórki oraz pokrojony w dużą kostek ser feta.

Wymieszać z majonezem doprawić do smaku pieprzem i solą.