paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

sałatka buraczana z aksamitnym sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

uwielbiam połączenie warzyw z owocami

sałatka buraczana z aksamitnym sosem

Składniki:

sałatka buraczana z aksamitnym sosem

 

 

Sposób przygotowania:

sałatka buraczana z aksamitnym sosem
Buraki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkość. Następnie obieramy je ze skóry i kroimy w małą kostkę. Jabłko obieramy ze skóry, pozbawiamy nasion i kroimy również w kostkę. Plastry ananasa odcedzamy z zalewy i kroimy drobno. Orzechy oraz rodzynki siekamy drobno. Wszystkie rozdrobnione składniki łączymy ze sobą, odrobinę solimy, mieszamy. Jogurt łączymy z majonezem i musztardą. Dokładnie mieszamy doprawiając cukrem, pieprzem i solą do smaku. Taki przygotowanym sosem polewamy sałatkę i mieszamy.