Sałatka chłopa ziemniaczana

Ziemniaki gotujemy w łupinach. Następnie dokładnie studzimy i obieramy je z skórki. Zimne kroimy w dużą kostkę . Cebulę obieramy, natkę pietruszki dokładnie myjemy suszymy i siekamy . Kiełbasę kroimy w kostkę ja użyłam kiełbasy toruńskiej .Składniki mieszamy ze sobą .Doprawiamy solą pieprzem kolorowym i kropimy oliwą .