Sałatka chłopska (Liban)

20 cze 2008 12:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Sałatka chłopska: Sałaty i zioła umyć i osuszyć. Oberwać liście z zielonej pietruszki i mięty.

Składniki:

Sałatka chłopska (Liban)

30 dag pomidorów
świeży ogórek
1/2 pęczka rzodkiewek
1/2 pęczka zielonej pietruszki
1/2 pęczka mięty
garść liści roszponki
1 zielona sałata
ząbek czosnku
cebula
łyżeczka suszonej mięty
6 łyżek oliwy
łyżka soku z cytryny
łyżka octu
2 chleby arabskie pita
sól

Sposób przygotowania:

Sałatka chłopska (Liban)

Sałaty i zioła umyć i osuszyć. Oberwać liście z zielonej pietruszki i mięty. Ogórek i rzodkiewkę obrać i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i posiekać. Pomidory pokroić w kostkę. Czosnek obrać i posiekać.Wszystko wymieszać i umieścić w chlebkach pita. Sałatka chłopska rodem z Libanu to doskonała przekąska!