karita

karita

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 137]

Sałatka chrzanowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka świetnie nadająca się jako przekąska wielkanocna. Podane składniki tworzą lekko chrzanowy smak, który można oczywiście zintensyfikować.

Sałatka chrzanowa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka chrzanowa

  • 5-6 ogórków konserwowych
  • ok. 200 g papryki konserwowej czerwonej (nie licząc zalewy)
  • 30 dag kiełbasy suchej żywieckiej
  • 4 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 płaskie łyżeczki chrzanu ze słoika
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
  • sól
  • ewentualnie pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka chrzanowa

Jajka ugotować na twardo, po czym ostudzić i obrać. Ogórki, paprykę i kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić do naczynia, dodać kukurydzę i pokrojone w kostkę lub przeciśnięte przez krajalnicę do warzyw jajka. Następnie dorzucić chrzan, majonez oraz jogurt. Doprawić solą, w razie potrzeby pieprzem i dokładnie wymieszać. Smacznego.

Redakcja poleca: