justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

sałatka curry z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

7. Gotowa sałatka doskonale smakuje z chrupkim pieczywem lub sama.

sałatka curry z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

sałatka curry z kurczakiem

 

  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • curry
  • sól
  • pieprz
  • szpinak świeży 1 szklanka
  • ogórki gruntowe 2 małe
  • szczypior 1/4 szklanki
  • pomidory koktajlowe 10 sztuk
  • fasola fioletowa 1/3 puszki
  • kukurydza 1/3 puszki
  • oliwki zielone 1/4 szklanki
  • słonecznik łuskany 1/3 szklanki
  • majonez 2 łyżki

Sposób przygotowania:

sałatka curry z kurczakiem
1. mięso należy pokroić w dosyć drobną kostkę. Doprawiamy je solą, pieprzem i curry. Kawałki kurczaka smażymy na złoto na rozgrzanej patelni. 2. Szpinak myjemy i osuszamy. Przekładamy do miseczki. 3. ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy do szpinaku. 4. umyty szczypiorek siekamy i dodajemy do miseczki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Również dodajemy do miseczki. 5. na sitko przekładamy fasolę, kukurydzę i pokrojone na pół oliwki. Przelewamy zimną wodą i odstawiamy, aby z niej ociekły. Dodajemy je do reszty warzyw. 6. Do miseczki z warzywami dodajemy słonecznik, mięso i majonez. Wszystko dokładnie mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 7. Gotowa sałatka doskonale smakuje z chrupkim pieczywem lub sama.
sałatka curry z kurczakiem
1. mięso należy pokroić w dosyć drobną kostkę. Doprawiamy je solą, pieprzem i curry. Kawałki kurczaka smażymy na złoto na rozgrzanej patelni.
sałatka curry z kurczakiem
3. ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy do szpinaku.
sałatka curry z kurczakiem
4. umyty szczypiorek siekamy i dodajemy do miseczki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Również dodajemy do miseczki.
sałatka curry z kurczakiem
6. Do miseczki z warzywami dodajemy słonecznik, mięso i majonez. Wszystko dokładnie mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.